Visar inlägg med etikett Skördetider. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Skördetider. Visa alla inlägg

torsdag 20 augusti 2015

Skördetider

Humlorna jobbar på nu när det äntligen har blivit varmt. 

Nu är det verkligen skördetider! Jag plockar både här och där i trädgården och sambon kör ute på fälten runtom för att få in säden. 
Sen ska man hinna ta hand om allt också... Jag har varit lite dålig på det innan, men i år försöker jag att hinna ut och plocka. Det är ju så underbart att kunna plocka fram i vinter och veta att det är från egna odlingar.
Här kommer lite bilder hemifrån mig, ha en solig dag!

Svartkål är inte bara fin att titta på den ska vara nyttig också ;) här får den sällskap av en självlysande ringblomma


Sötaste blommorna tillhör nog vaxbönan

Dagens vaxbönskörd, det blir mer om ett par dagar. Sista morötterna i ena pallkragen skördades för att se om jag kan så nya. Sommarmorötter borde hinna ta sig en runda till.

Märgärten, som jag fick av Granngården som testodling, tog sig riktigt bra. Den växer i köksträdgården på slottet.

det är knappt man ser skylten för allt det gröna :)

Olikfärgade morötter, även här från Granngården, är smaskens. Det blir så fint på tallriken.

Det ser ut att bli ett härligt frukt-år, äpplen och päron fyller grenarna

Svärmors mamma sa alltid att löken skulle upp den 20 augusti, så nu ligger den på tork i växthuset. En liten bit därifrån ligger vitlöken - HÄRLIGT!!


fredag 18 juli 2014

Skördetider

Oj vad tiden rinner iväg. Just nu laddar jag batterierna här hemma, vilket betyder inga nya projekt utan pyssla om det jag har gjort under våren och samla nya krafter inför hösten. Mina fjärilsväxter vid vår omgjorda entré blommar för fullt, men var är alla fjärilar? Några bin, humlor och några fjärilar har jag sett men det brukar ju svämma över.. 


Utsikten från växthuset är härlig på kvällarna, och då kan man sitta i den ljumma växthusvärmen och bara njuta.


Vad gäller skörden kommer det lite bilder här:

Några kvittenfrukter blir det på vårt lilla träd, alldeles ludna =)

Grillkväll= grillad korv, lök och zucchini. Sockerärtor till snacks under grillningen och en god sås på tagetes, ringblommor, fänkålsblast, crème fraiche och citronrapsolja. Mums

Sockerärtor direkt från plantan..

Fänkålen växer sig hög...

Nu ser man knappt pallkragarna

Den röda vinbärsbusken inne hos hönsen har fullkomligt exploderat av hönsgödseln och vill spränga nätet!...

...kanske lite tack vare vinbärsbusken som jag får så fina ägg?  

En del av Dagens lunch..

Och så kan jag inte låta bli att skicka med lite bilder från övriga trädgårdens härliga växter:
Den lilla Stjärnflockans violetta mitt plockas upp av de lila/violetta Höstfloxen.

Gleditsian 'Sunburst' har äntligen börjat ta för sig, men så var den också ordentligt ledsen och skadad när den kom hit.

Honungsrosen har mer visset än blommor, men doften är fortfarande underbar.

Madonnaliljan har besök

Ha en fortsatt skönt grön Juli och njut av den härliga värmen!
Kram Therese


måndag 23 juli 2012

Skördetider

Nu är det verkligen skördetider!
Det är knappt man hinner med.. I helgen skördade jag svarta och röda vinbär, det blir perfekt att koka saft på i vinter när flädersaften är slut. Har man hallon i sin trädgård är de också mogna nu och där kan man plocka rent på röda fina hallon ena dagen och så finns det ändå nästan lika mycket röda bär dagen efter. Alldeles underbart.
Glöm heller inte att gallra ordentligt om ni har grönsaker. Varje grönsak ska ha plats att växa sig stor. Det som gallras bort kan man ju äta det med!
Röda vinbär
 Tyvärr är min frys full nu (efter att sambon sköt ett par vildsvin) så nu måste vi börja äta av gammalt så vi får plats med allt det nya... eller köpa ny frys?! Vi får nog grilla rätt ofta i några veckor nu.. Fördelen med hemmaskjutet vildsvin är att det är så otroligt närproducerat och ekologiskt. Supergott är det också! Precis som hemmaodlade grönsaker, frukt och bär!

Svarta vinbär
 Här nedan ser ni hur Zuccinin blommar för fullt. Jag hoppas på en stor skörd på mina två plantor, men de har ju inte helt optimal växtplats.. Till nästa år blir det bättre då har jag gjort iordning min köksträdgård!
Zuccini (...eller squash)
Glöm nu inte att skörda alla era goda bär och grönsaker. Har man inga egna finns det självplock på många gårdar, men man kan också gå ut i naturen och plocka bär och frukt.

Tänk också på att många ogräs är ätbara!  Ha en skön dag!