Hoppsan, vad jag har dröjt!

Nu när man är gästbloggare tycker man att man är jätteflitig, men jag glömmer ju att skriva på min egen blogg... I går var vädret rätt trist så jag passade på att åka till Åbergs Trädgård utanför Ystad. Detta härliga ställe. Här kan man hitta en massa härliga växter, om du som jag misslyckats med en del frösådder. 

Jag skulle handla tomater och tänkte innan jag åkte att så många som jag köpte förra året behöver jag nog inte. Det lät så bra men när jag kom ut till bilen hade jag i alla fall alldeles för många plantor med mig hem. Hoppsan ;)

Innan jag åkte hem blev det en vårfika i deras Café. Rabarberpaj med hemgjord vaniljsås och rabarbersaft. Allt från den egna trädgården. Alldeles underbart, det gjorde inte ens något att solen lös med sin frånvaro.

Narcisserna var så vackra i deras visningsträdgård. Vårexplosionen stannade upp lite så vårblommorna är som tur är fortfarande vackra. Förra året handlade jag sommarblommor vid den här tiden, men än fanns det inga sommarblommor framme på Åbergs, "om 10 dagar", trodde Lena. Vi får väl se om jag hinner innan den 17 maj...

Hemma i min trädgård blir det vårigare för varje dag. Silverpäronets knoppar slår snart ut och rabarberna väller ut i rabatten. Köksträdgården blir sakta men säkert mer grön.

På kvällarna ser det ut så här mot skogen. Tunna nästan genomskinliga boklöv som för varje dag blir större och grönare. Tänk att det nästan är ogenomträngligt på sommaren. I vinter sågade sambon ner våra gamla granar längs åkern så nu har vi ännu mer kvällssol. Det är verkligen inte fy skam.

Ha en skön tisdag!

Hälsningar Therése

Regn = Växthusfix och häckklippning

Så kom då äntligen den där små-regninga mulna dagen, alldeles perfekt för att beskära vinrankorna i växthuset och klippa buxbomshäckarna. Vinrankorna behöver absolut inte mulet väder för att bli beskurna, men det är betydligt behagligare att jobba i växthuset när det är lite svalare. Tomaterna blev uppbundna och tjuvade, så nu ser det bra ut igen. Vinen kommer jag nog att behöva klippa en gång till i sommar för de växer så det knakar. 

Tomater, gurka och vin

Vovven fick följa med till jobbet idag

Buxbomshäckar älskar att bli beskurna vid regn och mulet väder. Jag älskar att se skillnaden före och efter. Kolla här:

FÖRE

EFTER

Det ser så ordningsamt ut när häckarna är nyklippta. Strikta häckar och vilt innanför - härligt!

Så här vill jag också ha det!

Skördetider

Nu har mitt lilla Transparent Blanche äpple verkligen fått nippran! Det är hur mycket äpplen som helst. Tyvärr är det inget äpple som håller för lagring, de är nästan övermogna när de trillar från trädet. Men det blir utmärkt mos. Det här är inte ens hälften av alla äpplen, så sambon blir nog glad att få äpplemos till sin gröt. Han har fått leva på rabarbersylt hela sommaren...

Mina tomater blir bara finare och finare. Här är tre mogna härligt smakrika tomater. Det är så härligt att gå och plocka sina egna tomater och de smakar så mycket mer än köpta tomater. Det riktigt exploderar smak i munnen. Nästa år ska jag så tomater själv så jag kan plantera ut dem i växthuset mycket tidigare.

Min första paprika. Tyvärr så lät jag tomaterna växa så mycket att paprikaplantorna nästan drunknade, så det blir nog ingen stor skörd. Men denna fina paprika ska avnjutas med andakt.

Ha en skön helg och glöm inte att gå runt i trädgården och njuta av de ljumma kvällarna, nu börjar en underbar trädgårdstid!

/Therese

Skördetid!

Förra veckan skördade jag det sista i växthuset på slottet, förutom alla vindruvor som hänger ner från taket. Dom kan få hänga kvar ett tag till.

Skörden bestod av en massa olika tomater, en del måste ligga och eftermogna för att bli goda, och så en stor knippa basilika. Löken i bak kant av fatet är färsk vitlök, mycket smakrik. Mitt under skörden hördes det ett fasligt liv, det var Tranor om flyttade söderut men det verkade som de skulle ta sig en paus i närheten för de flög nära och cirklade runt. Vackra fåglar men deras läte som låter så härligt på våren låter mycket vemodigare nu på hösten...