Visar inlägg med etikett jordgubbar. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett jordgubbar. Visa alla inlägg

torsdag 11 juli 2013

Ett avslutat moment..


Nu är grovgörat färdigt! Sista putsningen och målningen av murar är klar! Nu har allt putsbruk och målarburkar städats undan.  Eftersom vi byggde växthuset i tryckimpregnerat trä kan jag inte måla träet förrän till tidigast nästa säsong, vilket är lite jobbigt eftersom jag så gärna vill bli färdig. Hängrännor, stuprör och nockplåt är beställt, så jag hoppas att det kommer snart. Fönstren är ju heller inte i målade än, men det tänkte jag ta efterhand. Man hinner ju inte allt med en liten mini hemma.

Jag har börjat fundera på inredningen i växthuset, men allt är såklart inte på plats än. Än så länge är det bara skisser. Jag fick många bra idéer av Ernst sommarprogram i år, hela hans projekt är ju ett enda stort orangeri. Sen har han ju fördelen med att inte behöva tänka på sin budget på samma sätt som jag... Men vad gäller inspiration är det toppen!!


Igår skördade jag röda vinbär, underbart och nästan självlysande röda. Även om ni har semester får ni inte glömma allt det goda i trädgården som vill bli skördat nu. I min trädgård har mössen samma inställning, för de går och tar alla mina röda goda jordgubbar... Tur att jag har spritt ut mina gubbar på fler ställen i trädgården. Här om dagen var jag och plockade jordgubbar på självplock för vinterns syltning och saftning, då kan man slösa lite extra med det röda guldet! =)

Ha en varm och skön dag!
//Therese

måndag 23 juli 2012

Margareta-dagen

Måste bara visa tårtan som jag gjorde till Margareta dagen. Den blev supersmarrig!
Vi brukar alltid fira denna dagen med en jordgubbstårta eftersom min farmor hette Margareta, min mamma heter Margaretha, jag heter Margaretha och dottern heter Margareta.
Det är för övrigt min farmors handduk som hänger i bakgrunden med initialerna MH.

Tårtan är gjord på sockerkaksbotten, mellanlagret är ett tjockt lager Lemoncurd med mycket skivade jordgubbar.
Ovanpå och runtom tårtan är det ett vitt lager som INTE är ren grädde, utan en blandning av lite grädde, Rysk yoghurt, lätt kvarg och lite vaniljsocker. Mycket friskare än bara grädde.
På toppen har jag plockat smultron och hallon och så toppat med ett par vinbärsblad och några vinbär.
MUMS!! (... och den är nästan ännu godare dagen efter när den har saftat till sig lite...)

Prova gärna!

onsdag 2 maj 2012

Pilflätning i praktiken

Igår fick jag en ny rabatt anlagd, med olika sorters Julrosor, Sockblommor, Silverax, Idegran, Perukbuske, Höstflox, Trädpion, Kamelia och en misstänkt lik Plymspirea (har fått av en vän, ska bli spännande), Nu är det bara mammas gamla pion som ska delas och flytta hit, men det görs senare i höst, sen får vi se om det behöver fyllas mer.
Eftersom jag gick den där Pilflätningskursen, måste man ju testa sina nya kunskaper.
Än är ju inte växthuset klart och jag tänkte att rabatten skulle stå i halvskugga, så vid kl.06.00 idag tog jag fyrhjulingen ut i sambons salixplantering och klippte mig en massa pinnar. Hem igen och börja fläta. Så här blev det, jag är faktiskt riktigt nöjd. Det fyller sin funktion.
 När jag ändå höll på kunde jag inte låta bli att göra ett skydd till min nyplanterade Klematis 'SUNNA'. Klematis vill gärna ha skydd om fötterna och än har inte jordgubbarna fått så mycket bladmassa.
Hoppas att ni också blir inspirerade! Ha en solig och skön dag!